Si aún no lo conoces, Donde Carol (VER WEB AKI) acaba de abrir sus puertas hace unas semanas en Fuenclara (junto calle Alfonso). Un restaurante encantador, con una acertada carta y buena selección de vinos.
Para este mes de noviembre, nos propone un Menú a 25 € + iva:
Aperitivos:
Crema Castellana con Picatostes
Revuelto de Setas de Temporada
Primero
Arroz Meloso de Borraja
Pescado
Lomo de Bacalao al Pil Pil con Crema Tibia de Pimiento del Piquillo
Carne
Carrillera de Ternera Estofada con Vino Tinto y Puré de Patata
Postre
Hojaldre relleno de Melocotón y Crema Pastelera.
Pan y Agua.
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