Borago
El salón principal, situado en la planta calle, es un amplio comedor donde se puede disfrutar cómodamente tanto de las raciones como de nuestros menús de tapas o el menú del día: el menú Borago. Dichos menús compuestos por las más atractivas elaboraciones tanto frías como calientes en las que nuestros cocineros hacen gala de sus habilidades transformando los mejores productos de la temporada en platos creativos de muy alta calidad, que nuestros clientes pueden degustar a un precio medio de 24€
El comedor, ubicado en el sótano, más intimo y acogedor es el espacio reservado para nuestra carta; una carta con la que cada temporada José Andrés nos transporta al interior de su imaginación gastronómica, un mundo lleno de sabores, texturas y sensaciones, que no deja de sorprendernos desde el aperitivo hasta el postre.
Dirección: Teniente Coronel Valenzuela, 13
Reservas: 976 219 673
