El 30 de junio, La Factoría celebraba su 20 aniversario y Aki Zaragoza estuvo presente en la gran celebración. Familiares, amigos y conocidos pudieron disfrutar de toda clase de aperitivos y bebidas. La cerveza Ambar fue la reina de la fiesta y por eso se acercó al evento el carro de La Zaragozana con sus característicos caballos, percherones.
La Factoría se caracteriza por las corcheas de hierro, grandes focos, y tubos de presión por los que pasa la cerveza, son algunos de los elementos de este céntrico restaurante-cafetería.
Comienza su jornada a las ocho de la mañana sirviendo desayunos. Al mediodía no falta la tradicional sesión vermut, con tapas variadas y una buena mesa. Por la tarde predomina el café y la cerveza, y por la noche las cenas.
Los 20 años de trayectoria han marcado un estilo propio muy definido. Su carta se basa, sobre todo en carnes y sus platos más solicitados son los daditos de solomillo y los langostinos al coñac.
Sanclemente, 5 · 976 23 47 03
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