Una empresa familiar de Fuendejalón ha lanzado el único mazapán del mercado elaborado con vino de garnacha 100%. Se trata de los Garnachicos de Fuendejalón. Deliciosos y finos mazapanes de vino de garnacha centenaria, con un toque de sal, elaborados de forma artesanal y producidos con las mejores materias primas.
Tras el éxito de la sal de garnacha, que ya se comercializa en el mercado nacional e internacional y ha dado el salto a la gran distribución para la alimentación gourmet, el Restaurante Rodi de Fuendejalón lanza el único mazapán del mercado elaborado con vino de garnacha 100%.
Se trata de los Garnachicos de Fuendejalón. Deliciosos y finos mazapanes de vino de garnacha centenaria, con un toque de sal, elaborados de forma artesanal y producidos con las mejores materias primas.
Este pequeño capricho, que se presenta a granel o en formato de 120 gramos, ya se comercializa en varios establecimientos especializados de la capital aragonesa. Los Garnachicos, que tienen un 40% menos de azúcar que los mazapanes convencionales,se pueden disfrutar en tres versiones: clásicos, glaseados y de chocolate.
Este producto, pionero en el mundo, ha sido creado por Blanca y Mari Rodríguez, propietarias del Restaurante Rodi de Fuendejalón, situado en una zona vinícola perteneciente a la Comarca de Campo de Borja.