Del 26 de enero al 26 de febrero, Zaragoza celebra, por segundo año consecutivo, la II edición de Descubre la Trufa. El conocimiento y el consumo de la trufa negra –tuber melanosporum-,…
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Un año más, Carlos Valero nos invita a recorrer la Ruta del Cocido, en este caso la V, acompañado de su tinto crianza, ya todo un referente aragonés, Matarile. La Ruta del Cocido es una interesante…