Restaurante El Foro nos ofrece, durante la temporada de invierno, uno de los productos más deseados por los amantes de la gastronomía: la trufa.
Para esta ocasión, el chef del restaurante, Pedro Martín, nos ofrece un menú de la trufa basado en sugerencias, que podemos degustar al completo -siete platos al centro para compartir, por 30 euros- o como platos sueltos y medias raciones.
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Además de estos suculentos platos, también podemos degustar, dentro de la carta, los Huevos Rotos con Carabineros y Trufa, elaborados a la vista de los comensales por el jefe de sala Antonio Tejero, una delicia para los paladares!