La hostelería zaragozana está muy cabreada. Las últimas medidas publicadas en el BOE han provocado un auténtico levantamiento de un sector al que están dejando morir sin compasión. Se sienten frustrados, indignados……
Gastronomía
Revista de Gastronomía de Zaragoza
El Zaragoza Burguer Fest regresa a nuestra ciudad con ganas de devorar nuestros sentidos. Desde este miércoles, y durante 12 días, las hamburguesas invadirán capital y provincia y nos acariciarán gusto, olfato,…
En los últimos cuatro años, Branly Coy ha cocinado para embajadas, empresas, famosos… y, ahora, confinado en nuestra capital porque se enamoró de ella en una película, ofrece cenas privadas a particulares…
En esta tierra de vientos secos y tiempos de cuaresma, los “Buñuelos del Cierzo” del establecimiento Flor de Lis se han erigido como ganadores del Día Virtual de la Tapa. Su chef,…
El Día Virtual de la Tapa, I concurso gastronómico on line, está teniendo un gran éxito! Puedes votar tu favorita hasta el 19 de abril Vota ya tu tapa preferida Las tapas más…
Con esta famosa frase se abre la esperada temporada de los Calçots que nos vuelve locos llegado febrero. ¿El truco? Muchos dicen que la salsa. Para mí, hacer de la calçotada una…