Se ha hecho realidad: los productores de trufa negra de Aragón(Tuber Melanosporum) se acaban de unir bajo una marca conjunta que les dará fuerza y visibilidad. Es una iniciativa que la situará…
Gastronomía
Revista de Gastronomía de Zaragoza
Nos hemos escapado a Tudela: queríamos conocer de primera mano por qué la alcachofa blanca de Tudela es la mejor del país. Y para ello, nada mejor que una excursión gastronómica en…
Mazmorra by Macera se hace con el título de “Mejor Vermouth 2021 de Zaragoza” tras una disputada final. La receta del vermut ganador consiste en una base de Cinzano Rosso macerado con hierbanuena, manzana Granny Smith…
La Guia Repsol acaba de sacar su nueva Edición Solete Otoño-Invierno, con unos cuantos astros para Zaragoza, Huesca, Teruel y nuestros pueblos de Aragón. Un Solete es un lugar que despierta una…
El maridaje es el arte de unir la comida con el vino que más casa con ella. Algo que, a los que no somos grandes expertos, nos trae de cabeza. Esta noche…
Los Multiservicios Rurales de Aragón, establecimientos locales y cercanos donde degustar y comprar productos de nuestra región Y es que uno de los grandes placeres del turismo rural es poder disfrutar de…